Gli antipasti

Antipasti di terra

Pasta fritta con prosciutto crudo e burratina € 13,00
Albese al Castelmagno € 14,00
Flan di topinambur su crema di peperoni e acciughe € 10,00
Mezze lune ripiene con porcini e castagne, colata di formaggi e granella di nocciole € 10,00

Antipasti di mare

Tortino di baccalà su vellutata di porri € 13,00
Gamberetti croccanti in spuma di ceci € 13,00
Insalata di mare € 13,00
Cupola di cous cous con pesto e calamari € 12,00